Kandlhofer Wein Katalog - Flipbook - Seite 40
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ÖSTERREICH – STEIERMARK
Weingut Erwin Sabathi
Leutschach
Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Der
große Aufschwung begann 1992 mit dem Einstieg von Erwin Sabathi Jr. in der
zehnten Generation in den elterlichen Betrieb. Auf diesem Fundament
begründete er seinen Betrieb und die heute weitbekannte Marke „Erwin
Sabathi“. Heute liegt das biozertifizierte Weingut in den Händen von Erwin und
seiner Frau Patrizia.
Trotz zeitgemäßer Technologie ist eine nachhaltige Bewirtschaftung der
Erwin Sabathi
Weingärten durch sehr viel Handarbeit, aufgrund der extrem steilen Rieden,
unabdingbar. Patrizia und Erwin Sabathi setzen ihre Philosophie auf die Herkunft des Weines und auf das Wirken der Natur: Alle Trauben
handverlesen, alle Weingärten nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, alle Weine ausschließlich mit Naturhefen vergoren. Südlichsten Ried der
Steiermark und meisten Steilflächen, Hangneigungen von über 75%, arbeitsintensive Handarbeit, sehr kalkhaltige Böden und ein ganz besonderes
Weißwein-Terroir unterstreichen die Einzigartigkeit des Weinguts Erwin Sabathi.
„Unsere Weine sind Ausdruck unseres Terroirs.“
Artikelnr.
6535/23
60670/23
6309/23
3394/24
3392/23
6498/22
3393/23
3395/23
6497/23
6300/24
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Jahr
Artikel
Appellation
Rebsorten
2023
Sabathini
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
8.80
2023
Leutschach Sauvignon Blanc
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
15.45
2023
Ried Poharnig Sauvignon Blanc
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
20.50
2024
Sauvignon Blanc
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
13.75
2024
Gelber Muskateller
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
12.50
2023
Ried Jägerberg Grauburgunder
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
20.50
2023
Leutschach Chardonnay
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
15.45
2024
Weissburgunder
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
10.45
2023
Ried Jägerberg Weissburgunder
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
18.85
2024
Welschriesling
Südsteiermark DAC
6 x 0,75
9.25
WR, SB, ...
PB
VE
VP
